できた(笑)
生菜沙拉


拍照也是後來才想到的 都已經攪拌了(殘念)所以照片不是很…。


【食材】
美生菜(大約撕5片)
牛蕃茄一顆
綠巨人玉米粒隨意
蘋果一顆(我阿母切太多 所以一個吃半顆)
洋蔥少許
蒜頭一個
葡蔔乾少許



將美生菜、蕃茄、蘋果洗一洗
蕃茄、蘋果切塊,然後放在旁邊等待



先將蒜頭切丁、洋蔥洗好之後 去掉不必要的部分 切成丁狀 然後再加入蒜頭屑 放入小碗中
之後就看個人喜好了 莉塔跟莉塔媽隨意加入蘋果醋、烏醋少許、素蠔油(她堅持)、水少許、香油幾滴、砂糖少許
然後攪拌  試看看味道 ok之後 沙拉的醬就完成了(低熱量為主要目的)


然後將美生菜瀝乾一些 放入沙拉碗中  再加入蘋果(莉塔媽堅持加了半顆份量..因為都切了..)、
接著把蕃茄、玉米再灑上去  我的那碗還加入一些葡蔔乾粒

就變成照片中那樣拉 然後再把沙拉醬淋上去 就好了
因為蘋果很甜所以其實吃起來 滿不錯吃的 不會有吃草的感覺唷 (至少菜變成是濕的)


至於,想做沙拉的動機 只是因為前幾天買了美生菜 而一直沒有用上
冬天食慾又超好 在家一直吃不停  所以就開始做沙拉
一顆美生菜 可以吃好久哦 ...



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備註1: 此沙拉素食的人也可以吃,但想吃肉的人 可以加上一些鮪魚(罐頭的那種也很方便)
備註2: 切洋蔥的時後 眼淚真的一直掉 (想哭的人可以去試一下 哈哈)
備註3: 實際上這個沙拉的熱量多少我也不知道 但是感覺連吃上個五個晚上 應該會瘦..
備註4: 蕃茄可以買小顆的 切對半就好了不用像我切那麼大塊 又拿大顆的來切
備註5: 嫌醬很不好做的人 可以直接去買現成的(好像超市有賣吧 和風醬之類的..



以上,沒想到莉塔有一天可以寫出這種文(笑)



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